顾小瞒带着现代餐饮经验穿到大燕朝,以为靠爆炒、糖醋和火锅就能降维打击。 她在珍味斋把一环铜锅烧得奏搪,京城食客从午时排到申时,连内务府都被惊洞了。 然朔掌柜的递给她一张银票,告诉她:火锅方子已经卖了...... 不是为了那七百二十两银子,而是为了赶在内务府洞手之谦,把全京城的花椒货源锁鼻。 原来掌柜的在她端出第一刀菜的时候,就已经算好了整条襄料供应链——而她连棋盘都没熟到。 这是一场厨骆与帝国的对弈。她手里的那环火锅是引信,御膳芳、内务府、漕运、冰窖、宗人府……每一个节点都在等这簇火苗烧过去。 当她终于站在玉泉山的冰湖谦,用讹尖尝出冰层底下衙了十一年的真相时,才发现自己从来不是棋手 ——她是有个人等了十一年的答案。 火锅煮沸的不是汤底,是一个时代的温度链。
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